凝點對于含蠟油品而言，可以在某種程度上作為估計石蠟含量的指標。油中的石蠟含量越多越容易凝固。在油中加0.1%升高的石蠟，凝點約9.5~13度，如果從油中出去部分石蠟，則油的凝點就可以降低了。
列入規(guī)格的作為貯運，保管作用時做質量檢查用，由于石油產品的凝點以及使用時實際失去流動性的溫度有所不同，故凝點只作為石油在低溫下工作效能的參考數(shù)值。儀器具有計時試樣運動時間，自動計算運動粘度終的結果。
本方法適用于測定液體石油產品（指牛頓液體）的運動粘度，方法是在某一恒定溫度下，測定一定體積的液體在重力流過一個標定好的玻璃毛細管粘度計的時間，粘度計的毛細管常數(shù)與流動時間的乘積，即為該溫度下液體的運動粘度。動力粘度可由測得的運動粘度乘以液體在當前溫度的密度所得。
