石油產(chǎn)品測(cè)定法之所以分成閉口杯法和開(kāi)口杯法，主要決定于石油產(chǎn)品的性質(zhì)和使用條件。通常閉口閃點(diǎn)儀多用于蒸發(fā)型較大的輕質(zhì)石油產(chǎn)品，如變壓器油、燃料油、溶劑油等，由于測(cè)定條件與輕質(zhì)油品的實(shí)際儲(chǔ)存和使用條件相似，可以作為防火安全控制指標(biāo)的依據(jù)。
開(kāi)口閃點(diǎn)儀主要用于潤(rùn)滑油及重質(zhì)石油產(chǎn)品。因?yàn)殚_(kāi)口閃點(diǎn)測(cè)定時(shí)，石油產(chǎn)品受熱后所形成的蒸氣不斷向周?chē)諝鈹U(kuò)散，使測(cè)得的閃點(diǎn)偏高。對(duì)于多數(shù)潤(rùn)滑油及重質(zhì)油，尤其是在非密閉的機(jī)件或溫度不高的條件下使用，就算有極少量輕質(zhì)摻合物，也將在使用過(guò)程中蒸發(fā)掉，不至于構(gòu)成著火或爆炸的危險(xiǎn)，所以這類(lèi)產(chǎn)品都采用開(kāi)口閃點(diǎn)儀測(cè)量。
在某些潤(rùn)滑油規(guī)格中，規(guī)定有開(kāi)口和閉口兩種質(zhì)量指標(biāo)。其目的是以開(kāi)口、閉口閃點(diǎn)之差值，去檢查潤(rùn)滑油餾分的寬窄程度和有無(wú)摻進(jìn)輕質(zhì)成分。有些潤(rùn)滑油在密閉容器內(nèi)使用，在使用過(guò)程中常由于種種原因（如高速或其他原因引起設(shè)備過(guò)熱，產(chǎn)生電流斷路、電弧作用等）而產(chǎn)生高溫，使?jié)櫥涂赡苄纬煞纸猱a(chǎn)物，或從其他部件摻進(jìn)輕質(zhì)成分。這些輕質(zhì)成分在密閉容器內(nèi)蒸發(fā)并與空氣混合后，有著火爆炸的危險(xiǎn)。但當(dāng)用開(kāi)口閃點(diǎn)測(cè)定時(shí)，可能發(fā)現(xiàn)不了這種易于蒸發(fā)的輕質(zhì)成分的存在，所以規(guī)定要用閉口閃點(diǎn)儀進(jìn)行測(cè)定。屬于這類(lèi)油品的有電器用油、高速機(jī)械油及某些航空潤(rùn)滑油等。在輕質(zhì)石油產(chǎn)品中也有用開(kāi)口閃點(diǎn)測(cè)定法測(cè)定的，如溶劑煤油。這完全是為了適應(yīng)使用條件，使所測(cè)得的閃點(diǎn)與使用時(shí)的實(shí)際情況相似。
